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Was Sie im Februar säen und anbauen sollten

Der Februar mag das kalte, hintere Ende des Winters sein, aber der Frühling ist nur um die Ecke. Es gibt viele Blumen, Früchte und Gemüse zum Säen und Wachsen in diesem Monat. Hier sind unsere Empfehlungen:

 

Blumen zum Säen und Züchten

Hier sind die Blumen, die im Februar am erfolgreichsten gesät und gezüchtet werden können:

 

Im Gewächshaus/im Haus

 

  • Säen Sie Lobelien in einem beheizten Gewächshaus.
  • Begonienknollen (mit der hohlen Seite nach oben) in Töpfe mit feuchter Erde pflanzen und mit etwas mehr Kompost abdecken. Stellen Sie sie an einen hellen, frostfreien Platz.
  • Säen Sie jetzt Antirrhinum (Löwenmäulchen) und Laurentia, um eine frühe Blüte zu gewährleisten.
  • Starten Sie das Wachstum von Dahlienknollen, indem Sie sie in Töpfe mit Kompost pflanzen und eine Mindesttemperatur von 10 Grad Celsius einhalten.
  • Säen Sie Zuckererbsen in einem Gewächshaus, Frühbeet oder an einem kühlen Ort im Haus aus. Weichen Sie Erbsensamen über Nacht in lauwarmem Wasser ein, bevor Sie sie aussäen, um die Keimung zu beschleunigen.
  • Ziehen Sie Ihre eigenen Chrysanthemen-Pflanzen aus Samen – beginnen Sie jetzt im Gewächshaus, um die früheste Blüte zu erreichen.
  • Säen Sie Geranien (Pelargonien) jetzt im Gewächshaus aus, um eine frühere Blüte zu erreichen.
  • Pflanzen oder topfen Sie Stecklinge von Hartholz aus dem letzten Jahr ein.
  • Topfen Sie bewurzelte Stecklinge von zarten, mehrjährigen Pflanzen aus dem letzten Sommer an.

 

Im Freien

 

  • Pflanzen Sie Lilien und Alliumzwiebeln. Obwohl dies am besten im Herbst geschieht, können Sie Lilien und Allium auch bis zum Frühjahr pflanzen.
  • Pflanzen Sie wurzelnackte Rosen an einem sonnigen Standort für eine spektakuläre Sommerfarbe.
  • Pflanzen Sie duftende, winterblühende Sträucher, um Rabatten interessant zu gestalten, z. B. Seidelbast, Viburnum x bodnantense ‘Dawn’, Zaubernuss (Hamamelis x intermedia) und Wintersüß (Chimonanthus praecox).

 

Gemüse und Kräuter zum Säen und Wachsen

In diesem Monat können Sie im Gemüsegarten richtig loslegen. Hier sind die Kulturen, auf die Sie sich konzentrieren sollten:

Im Gewächshaus/im Innenbereich

  • Beginnen Sie mit dem Anbau von Frühkartoffeln auf der Fensterbank im Haus.
  • Beginnen Sie mit der Aussaat von Gurken- und Tomatensamen für das Gewächshaus, unter warmen Bedingungen.
  • Säen Sie Erbsen aus – versuchen Sie, sie in recycelte Dachrinnen zu säen, in deren Boden Drainagelöcher gebohrt wurden.
  • Starten Sie Spargelerbsensamen unter einer Abdeckung für die Auspflanzung im späten Frühjahr.
  • Säen Sie jetzt Auberginensamen für die Innenkultur im Sommer.
  • Bauen Sie Ihr eigenes Basilikum auf der Fensterbank an, um Ihre italienischen Lieblingsgerichte zu würzen und Ihre Küche mit berauschenden mediterranen Aromen zu füllen.
  • Beginnen Sie mit der frühen Aussaat von Brassicas unter einer Abdeckung. Versuchen Sie Rosenkohl, Sommerkohl, Blumenkohl ‘All the Year Round’ und Calabrese ‘Aquiles’.
  • Beginnen Sie jetzt mit der Aussaat von langsam wachsendem Knollensellerie unter einer Abdeckung.
  • Versuchen Sie es mit schossfesten Selleriesorten, wie z.B. ‘Lathom Self Blanching’, für frühe Aussaaten.
  • Säen Sie Lauch unter Abdeckung – dieses Gemüse braucht eine lange Wachstumsperiode.
  • Versuchen Sie, dieses Jahr wirklich große Zwiebeln anzubauen – säen Sie ‘Bunton’s Showstopper’ und ‘Ailsa Craig’ jetzt im Haus.
  • Säen Sie Paprika zum Weiterwachsen in ein beheiztes Gewächshaus. Sorgen Sie immer für reichlich Wärme.

Im Frühbeet/unter Folien

  • Säen Sie Saubohnen, Karotten, Pastinaken, frühe Rote Bete, Salatzwiebeln, Kopfsalat, Radieschen, Erbsen, Spinat und Sommerkohl im Freien unter Clochen, wenn Sie leichten (sandigen) Boden haben und in einem milden Teil Deutschlands leben. Ansonsten warten Sie am besten, bis sich der Boden im März oder April zu erwärmen beginnt.
  • Säen Sie Rote Bete unter Abdeckung.
  • Säen Sie frühe Möhrensorten, wie z.B. ‘Nantes 2’, unter Folien oder im Gewächshaus.
  • Bauen Sie Chicorée unter Foliem an, für eine frühe Sommerernte.
  • Säen Sie frühe Erbsen unter Folien für die erste Ernte der Saison. Twinkle’ ist eine gute Sorte dafür.
  • Säen Sie jetzt Rettichsamen unter Folien oder im Gewächshausbeet.
  • Züchten Sie Salatblätter, Kopfsalat oder Spinat im Haus oder unter Folien für einen schmackhaften und nahrhaften Start in die Saison.
  • Säen Sie Samen von Frühlingszwiebeln unter Folien, im Gewächshaus oder im Frühbeet. Ishikura’ und ‘Summer Isle’ sind gute frühe Sorten.

Direktsaat im Freiland

  • Säen Sie winterharte Saubohnen wie ‘Aquadulce Claudia’ direkt aus, wenn der Boden nicht gefroren ist.

Auspflanzen im Freiland

  • Knoblauch und Schalotten nur in leichte Böden auspflanzen, schwere Böden brauchen noch länger zum Aufwärmen.
  • Topinambur-Knollen pflanzen.

Früchte zum Säen und Wachsen

Der Februar ist eine gute Zeit, um die folgenden Früchte zu pflanzen:

  • Pflanzen Sie Himbeerstöcke und Brombeeren, sofern der Boden nicht gefroren oder durchnässt ist.
  • Pflanzen Sie rote Johannisbeeren, weiße Johannisbeeren, schwarze Johannisbeeren und Stachelbeeren, wenn die Bodenbedingungen richtig sind.
  • Pflanzen Sie jetzt wurzelnackte Erdbeerpflanzen ins Freie. Ersetzen Sie Pflanzen, die 3 Jahre oder älter sind, da sie viel von ihrer Vitalität verloren haben.
  • Pflanzen Sie Steinobstbäume, wie Aprikosen, Pfirsiche und Nektarinen.
  • Pflanzen Sie Rhabarberkronen an einem sonnigen Standort in gut entwässertem Boden.

Mögliche Probleme

  • Schnecken können eine Bedrohung darstellen, und eine Schneckenbekämpfung ist jetzt wie immer notwendig.
  • Platzieren Sie Mäusekontrollen in der Nähe von gelagertem Gemüse und solchen, die sich noch im Boden befinden.
  • Schützen Sie Kohlgewächse vor Taubenschäden.
  • Pflücken Sie vergilbte Blätter von Rosenkohl und anderen Kohlsorten rechtzeitig ab, um die Ausbreitung von Grauschimmel und Falschem Mehltau zu verhindern.
  • Entfernen Sie alle verbliebenen Pflanzenreste aus dem Gemüsebeet.
  • Umgraben im Winter setzt Bodenschädlinge dem Frost und Vogelfraß aus.
  • Befreien Sie den Boden unter Bäumen und Sträuchern von Unkraut.
  • Letzte Gelegenheit, Bäume und Sträucher im Winter zu waschen.
  • Faule gelagerte Früchte entfernen.
  • Schutz gegen die Pfirsichblattkrankheit prüfen.

Allgemeine Pflege

Obst

  • Mandel-, Pfirsich-, Aprikosen- und Nektarinenblüten vor Frost schützen, aber sicherstellen, dass Insekten zur Bestäubung an die Blüten gelangen können.
  • Binden Sie festsitzende Äste von Obstbäumen auf, die sich festgesetzt haben.
  • Ernten Sie Zitrusfrüchte, wenn sie reif sind.
  • Decken Sie Erdbeeren im Freiland mit Decken ab, um eine frühere Ernte zu erzielen.
  • Schneiden Sie die sommerfruchttragenden Himbeerstöcke bis 15 cm über den oberen Stützdraht zurück.
  • Düngen Sie alle Früchte mit Kaliumsulfat, wenn Sie dies nicht schon im letzten Monat getan haben.

Gemüse

  • Bereiten Sie das Saatbeet vor und decken Sie es mit durchsichtiger Folie, Decken oder Vlies ab, um den Boden vor der Aussaat aufzuwärmen.
  • Planen Sie ein Fruchtfolgesystem für Ihr Gemüsebeet.
  • Harken Sie Kalk ein, wenn Sie saure Böden haben.
  • Bereiten Sie neue Spargelbeete vor.
  • Füttern Sie Frühlingskohl mit stickstoffreichen Futtermitteln.
  • Graben Sie neue Beete um, aber versuchen Sie, das Umgraben bei nassem Wetter zu vermeiden.